Tag: bordelais
L’alliance des étoiles Michelin et des notes de Parker
Une synergie réussie entre la gastronomie et l’œnologie, qui a inspiré Michelin
Le Robert Parker’s Wine Advocate (RPWA) et le guide Parker n’ont désormais plus...
Foire aux vins, l’incroyable montée en gamme de LIDL
Pour sa Foire aux Vins 2015, du 2 au 5 sept prochain Lidl annonce une montée en gamme unique, c’est la surprise générale un...
L’élevage en mer dimension légendaire ou réalité scientifique ?
Au Château Larrivet Haut-Brion, dans le bordelais ils ont l’esprit voyageur et novateur, ils aiment aller à la découverte d’expériences insolites. Intriguée par...
Il aime tellement le Château Petrus qu’il a tatoué sur son...
Apparemment cet amoureux du grand cru de Pomerol s'appellerait Daniel Sobolevskiy et il n'est pas peu fier de son oeuvre posant même avec...
« Oenofolie » le grain de folie émotionnel qui fera appel...
Imaginé et crée par Emilie Gervoson c’est une dégustation inclassable, l’expérience d’un voyage qui fait appel à tous les sens, un souvenir impérissable à...
KARL LAGERFELD griffe la nouvelle étiquette du château Rauzan-Segla à Margaux
Pour célébrer un millésime d’exception, celui de l'année 2009 le Château Rauzan-Ségla s’honore d’une prestigieuse collaboration, celle de Karl Lagerfeld qui en a dessiné...
Château Larrivet Haut-Brion, Saint-Jacques rôties, purée de Panais et noisettes torréfiées
Recette proposée par Nicolas Rondelli chef chez FELIX La Croisette à Cannes
Accord vin: Château Larrivet-Haut-Brion blanc 2006 AOC Pessac Léognan
Ingrédients
20 pièces de St jacques
1 kg de...