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Tag: Biodynamie

Nathalie Caumette, l’AOP Faugères pionnière en écopratiques.

Avec à sa tête une dynamique présidente, l'AOP Faugères située dans le Haut Languedoc se veut être exemplaire et faire école en tant qu’appellation,...

Tous chez les cavistes NICOLAS qui font un geste pour l’environnement!

Cette initiative me plait car elle réconcilie les amateurs de vins avec les écolos. Après avoir eu l’idée en 2013 de collecter les bouchons...

Biodynamie au Clos Marey-Monge du château de Pommard

Cette année, le Château de Pommard lance ses cuvées individuelles du Clos Marey-Monge, provenant chacune d’un des différents terroirs de son clos. Du Clos...

Château Palmer, ce Cru Classé de Margaux a réussi une super...

Le Bordelais a longtemps été à la traîne sur la question du bio qui se limitait essentiellement à quelques petits domaines familiaux souvent engagés...

Elégance, volupté et pureté du fruit ! Rencontre avec les Grands...

Non il ne s’agissait pas de goûter le mythique requin blanc mais plutôt de savourer des Grands Vins Blancs aux  arômes subtils...

Hélène Thibon fait les vins qu’elle aime pour le plaisir des...

Partager des émotions gustatives avec vous est le but de ce BLOG tout en vous faisant découvrir  certaines vigneronnes douées dont j'apprécie le travail....

Pouilly-Vinzelles « La Soufrandière » 2009 un Grand blanc de Bourgogne

Un terroir et des raisins d'exception pour des vins d'exception! Ce Pouilly Vinzelle  or, aux reflets lumineux m'a apporté un grand moment d'émotion et...