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Tag: vins

Des vins à servir avec des recettes de champignons

Cet automne nous avons jonglé entre pluies et chaleur ce qui a favorisé l’apparition de champignons, j’ai saisi cette occasion en octobre pour organiser...

Portrait d’une maître de chai qui orchestre les cuvées d’Estandon

Catherine Huguenin assemble tous les vins qui sortent de la cave Estandon, soit près de 20 millions de bouteilles chaque année. Comme un parfumeur...

des vins pour repas festifs au coin du feu

C’est quand il fait frisquet que l’on recherche des recettes originales copieuses et tout en dénichant des bons vins abordables pour étonner nos amis...

Révolutionnaire! il supprime les sulfites du vin

Fini les terribles maux de tête, les plaques rouges, la « gueule de bois » j’ai testé ÜLLO ce nouvel accessoire qui purifie le vin, restaure...

l’appli qui simplifie l’achat du vin

Voici comment mémoriser facilement un instant d’émotion en découvrant un vin qui vous plait, pour ensuite le revivre sans modération. On a tous un jour...

Ces vignerons fous d’automobiles vintages

Les vignerons sont passionnés par leurs vins, vous le savez, mais beaucoup d’entre eux vous allez le découvrir sont aussi des collectionneurs passionnés de...

Palmarès des meilleures cartes des vins de restaurants

Ce "Tour des Cartes©", initié par "Terre de vins", magazine d'art de vivre et vins, est l’unique concours national récompensant les meilleures cartes de...

l’expérience inédite « social média » des vignerons Corses

Pour promouvoir sur les réseaux sociaux ses cuvées Costa d'Oru di Casanova, la cave coopérative d’Aghione en Corse mise tout sur  l’innovation en distillant...

Dans les coulisses de la Fête de la Fleur au château...

L’effervescence grandit actuellement autour du Château Malartic-Lagravière, Cru Classé de Graves, situé dans le bordelais qui accueillera mercredi 21 juin la traditionnelle et prestigieuse...

quels vins pour plats épicés mauriciens

Comme vous le savez je suis à l’île Maurice pour un troisième  long séjour dans ce petit paradis situé dans l’océan indien. Depuis plusieurs...