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quels vins pour plats épicés mauriciens

Comme vous le savez je suis à l’île Maurice pour un troisième  long séjour dans ce petit paradis situé dans l’océan indien. Depuis plusieurs...

Je vais vous aider à mémoriser la palette aromatique des cépages!

Savez-vous que le vin sollicite tous nos sens, sans exception? Et oui, nous avons, nous les femmes, ce merveilleux don du ciel de percevoir...