Les petits bordelais apprennent la vigne à l’école!

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J’ai rencontré des jeunes enfants bordelais heureux d’aller à l’école pour y apprendre la vigne et l’art de faire du vin. Depuis plusieurs années j’écris dans mes articles et mes guides que la meilleure prévention contre l’alcoolisme est l’enseignement du vin dès l’enfance, qu’il faut apprendre à nos enfants à faire la différence entre le vin et l’alcool, ce qui est dangereux pour leur santé et ce qui ne l’est pas. Je me réjouis de constater que ça bouge enfin. Dans le Bordelais la vigne arrive dans les écoles de nos enfants. La région la plus célèbre du monde pour ses vins : Bordeaux, a pris le risque d’initier les bambins très tôt aux cinq sens, aux quatre saveurs du vin et à l’histoire de leur vignoble. Ainsi pas moins de six cent classes primaires soit plus de 14.000 enfants du département ont appris depuis 2 ans les secrêts de la vigne et du vin.
J’ai consulté ces cahiers! du CP au CE2 et je dis bravo à ceux qui les ont imaginé et conçu, c’est ingénieux pour apprendre aux enfants, la vigne, les cépages, la viticulture, les vendanges, les terroirs, l’histoire et les hommes du vignoble bordelais qui ont fait sa réputation. Cette plante a un gros intérêt pédagogique car elle permet une approche diversifiée botanique, culturelle, artistique, poétique et de travaux pratiques. Après ce succès, l’interprofession des vins de Bordeaux, qui pilote cette opération lancé par la Gironde verte, l’a renouvelé cette année avec encore plus de classes. Je vais tout faire pour encourager cette initiative partout en France où les petits élèves voient des vignes dans leurs paysages, mais aussi aux citadins qui doivent pouvoir avoir accès eux aussi à cette connaissance.

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