Archives annuelles: 2012
Château Grand Français Bordeaux supérieur carré et selle d’agneau à la semoule virtuelle
Recette proposée par MICHAEL FULCI Chef du restaurant Les Terrailliers à BIOT
L'Accord vin : Bordeaux Supérieur AOC Château Grand Français 2005
INGREDIENTS (pour 4 personnes)
1...
« Grain de Glace » le rosé d’hiver des vignerons de St Tropez à...
Une idée géniale des Maîtres Vignerons de la Presqu’île de Saint Tropez. C’est un rosé Côtes-de-Provence unique, à savourer frais mais pas glacé pour...
Vin et chocolat…un mariage où les émotions peuvent être harmonieuses et durables
Il y a des voyages qui nous enrichissent et vont au-delà de nos certitudes, ce fût le cas pour moi, il y a quelques...
Vin de Savoie Apremont Jean Perrier et Fils et sa fondue moitié-moitié
recette proposée par les fromages de Suisse
Accord vin: Apremont AOC Vin de Savoie du domaine Jean Perrier et Fils
Recette: Pour 4 à 5 personnes
400...
Je n’ai pas attendu les douze coups de minuit pour rencontrer Cendrillon
« La Cendrillon » c’est le nom d’un château en terre occitane et celui d’une cuvée qui me fait aimer de plus en plus les Corbières....