Archives annuelles: 2010
DOMAINE DE LA VOUGERAIE
Le domaine propose des vins splendides en culture biologique issus des meilleurs terroirs de la Bourgogne. Le Charmes-Chambertin Les Mazoyères est issu de vieilles...
Chénas 2008 Cru du Beaujolais et sa cuisse de pintade et petits pois au...
Photographe : P.L. Viel / Styliste : V. Drouet pour le CIP.
L'accord vin : Chénas 2008 Cru du Beaujolais, de chez Georges Duboeuf ...
Aussières Vin de pays d’Oc et ses ailerons de poulet caramélisés
Recette recommandée par Eric Kohler, Directeur Technique du Château d'Aussières.
L'accord vin : Aussières blanc Vin de Pays d’Oc 2008 des Domaines Baron de Rothschild.
Ingrédients
...
Adeline de Barry préside aux destinées des Crus Classés de Provence.
Ses compétences et son dynamisme l'ont propulsé à la présidence des "Crus Classés des Côtes-de-Provence". Arrivée très jeune dans cet univers du vin encore...
Les Médocaines : quatre filles qui innovent l’œnotourisme.
Elles proposent des circuits guidés dans leurs vignobles, en français et en anglais. Depuis 2005, Martine Cazeneuve ( château Paloumey), Marie-Laure Lurton ( château...
La plus grande base de données de vins au monde enfin sur Internet
Nous en rêvions, Findawine.com l'a fait! Ce site vient d'être mis en ligne, l'équipe est fiable et sérieuse, il s'agit de nous proposer pas...
« VINIFILLES » ces nouvelles créatures de sexe féminin engagées dans la viticulture
Elles sont une vingtaine de vigneronnes battantes et douées, à la tête de domaines de renom, représentant les différentes appellations régionales, bien décidées à...